さんざん飲んだ後に食べる、1杯のかけそばのウマさよ。
2017年06月16日
2017年06月03日
2017年03月26日
どん兵衛カルボナーラうどん
日清どん兵衛カルボナーラうどん。
けっこう好きな味 (^^)
2017年03月05日
ペヤングやきそば・プラス納豆
流行りにのってみました、「ペヤングやきそば・プラス納豆」
パッケージは、納豆感満点。
かやくを麺の上にのせて…
湯を入れて…
一緒にソースも温めて…
湯切りして…
ソースをかけて、、納豆トッピング！
…あれれ、パッケージの絵は粒納豆だったけれど、これはヒキワリ納豆だ。。。
パッケージを、よく見なおしたら、、、
「イラストはイメージです」
の、一文が・・・
気を取り直して、よーく混ぜて出来上がり！
糸を引くほどではないですが、納豆の香りは強く、納豆感はバッチリです。
ソース味で納豆を食べるってところに少し違和感ありますが、まぁ、美味しいです。
2017年02月12日
甘い麺
もうすぐバレンタインデー、、、ってことなのか、、
様々な甘い麺が。。。
「一平ちゃん 夜店の焼きそば ショートケーキ味」
イチゴ入ってるよ。。。
「一平ちゃん 夜店の焼きそば 謎チョコキューブ入り」
本当に甘いよ・・・
マルちゃん「甘〜いきつねうどん」
最初はそうでもないのですが、食べすすむうちに甘さを感じます。
2016年12月05日
わかめMAX
おくればせながら、ペヤングやきそば・わかめMAXを食べてみました。
パッケージ写真通りだ。
本当にワカメが多い・・・・
2016年11月25日
麺屋五右衛門
1か月くらい前にテレビでポルチーニ茸が取り上げられていました。
それで気が付いたのですが、いままでポルチーニを意識して食べたことが無い。。。。
どこかで食べられないかなーと思ったら、パスタのチェーン店、洋麺屋五右衛門のメニューにあるではないですか。
「伊達鶏と秋のきのこのポルチーニクリームソース」
五右衛門は仙台にも何店舗かあるので食べに行ってきました。
が、、、
パスタは美味しかったです。
数種類使われているキノコも美味しかったです。
でも、、、ポルチーニはわからず…
よく考えたら、いままで経験したことがないわけで、どの風味がポルチーニの香りなのかもわからず… (^^;
2016年11月24日
謎肉
すっかり流行に乗り遅れていますが、、遅ればせながら再発売された謎肉祭を食べてみました。
うわっ！ 確かに大量の謎肉！
お湯を注いで待つこと三分。
謎肉も多いですが、ネギも多い(^^)
ペッパー醤油味の名の通り、少しスパイシーで美味しかったです。
2016年06月13日
北○
仙台市内の国分町にある「北○」。
あっさりスープ、細くて縮れたツルツル食感の麺。
軽く食べられて、とても気に入っています。
2015年09月20日
伊勢うどん
以前は仙台市内にも伊勢うどんの店があったのですが、いまは無く、、、
なので、自宅で食べることにしました。
これ (^^;
といっても伊勢まで買いに行くわけにもいかないので、、、
日本橋にある三重テラス（三重のアンテナショップ）で購入。
伊勢うどんは、太いフワフワの麺をたまり醤油のタレで食べるもの。
（お伊勢参りの人がいつきてもすぐ出せるように、煮続けていたらしい）
生姜の絞り汁を少し足したら、更に美味しかったです
2015年08月13日
ぱくぱくパクチー
先月あたり発売になった「ぱくぱくパクチー」。
中にはパクチーの香たっぷりふりかけが。
海老たくさん。
お湯を入れて、ふりかけかけて出来上がり〜
トムヤムクン味のスープにパクチーの風味が良い感じでマッチしています。
2015年08月08日
パクチーラーメン
作ってみました、パクチーラーメン。
内容物。
乾燥野菜＝パクチー
スープでゆでて、、
パクチー入れて、、
出来上がり！
立ち上る香りは弱いですが、スープを飲むとパクチーの香りが口に広がります。
2015年08月06日
夏の台湾まぜそば
コンビニで買ってあった品。ようやく食べました。
名古屋名物・台湾ラーメンは大好きですが、こちらは台湾まぜそば。
パッケージに温泉卵を入れると美味しいと書いてあったので、入れてみました。
ピリッと辛くて、なかなか美味しかったです。
ビールのアテに最高。
2015年08月05日
焼きラーメン＠小金ちゃん
コンビニに、こんなものが…
なんと、博多の有名屋台「小金ちゃん」の焼きラーメン。
9年前に、博多で食べたことありますが、、、そのときは、、、
→9年前に小金ちゃんで食べた焼きラーメン。
で、中は、こんな感じ。
作り方は普通のカップ焼きそばと同じ。
ただし、かやくは後載せ。
問題の味ですが、、、いや、普通に美味しいです。
麺のコシもあり、9年前に本家で食べたのとは大違い (^^;;
とはいえ、私が食べたのは9年も前なので、今は違うのかもしれませんね。
2015年07月29日
パクチー三昧
最近流行りのパクチーですが、、、
袋麺と缶詰はカルディで、カップはコンビニで購入。
そして、パクチーラーメンの調理方法にびっくり。
いきなり水を入れて電子レンジですか・・・・
その他の調理法が、
・鍋で煮こむ
・湯をかける（チキンラーメンと同じ）
です。
2015年07月25日
長崎ちゃんぽんリンガーハット
久々にリンガーハットのちゃんぽんが食べたくなって、名取エアリへ。
野菜たっぷりで嬉しい。
ちゃんぽんに、こんな調味料が付属。
「ゆず胡椒」が気に入りました。
2015年06月20日
麻婆麺
ここ数年、仙台では「麻婆焼きそば」が流行り。
セブンイレブンの弁当コーナーにもあるくらい。
これば仙台駅１階にある「中嘉屋食堂 麺飯甜(MinPanTin)」の麻婆焼きそば。
（長町モールにも入っています）
そして、麻婆つけ麺もありました。
なんとびっくり、つけ麺の麺がスープに浸っています。（薄ーい出汁味でした）
これは麺が絡まなくてよいですね。
2015年06月14日
セブンイレブンの蕎麦
これはこれで美味しい。
ところで、コンビニ蕎麦や冷やし中華のCMで「去年より美味しくなった」と毎年言っているような、、、
ドラゴンボールの敵みたいにインフレが起こりそうだ (^^;
2015年06月06日
雲丹らーめん
妙なものがありました。
ウニらーめん。
出来上がった後、更にパウダーかけます。
とてもとてもウニっぽいです。
好みが別れるだろうなー。
2015年06月02日
マルちゃん正麺つけ麺
こんなん出ていたのですね、マルちゃん正麺つけ麺。
特許「生麺うまいまま製法」だそうで (^^;
ゆで時間が７分！
スープは粉末と液体を合わせて使う。
箱の中に袋麺。
熱湯で7分。
出来上がり！
汁は粘度低め。
で、、、麺が凄い！
乾麺とは思えないモチモチ感。
これなら店で出しても気づかれなさそう (^^;
