2020年08月27日

ソーメンでラーメン


「ソーメンでラーメン」

何の話かというと、、、

双麺のラーメン


このラーメンを出している店の名は「双麺」。

双麺



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2020年08月17日

氷うどん@丸亀製麺


丸亀製麺の持ち帰り専用、氷おろしスダチうどん。
右に見えるのは大根ではありません(^^; 凍った出汁です。

氷うどん@丸亀製麺


出汁があまりにカチカチだったので、氷出汁だけ電子レンジに30秒かけちゃいました (^^;

氷うどん@丸亀製麺



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2020年08月09日

カップカレーうどん


カップカレーうどん「まるうま」。

カップカレーうどん「まるうま」


蓋をあけてびっくり。ドーンと固形ルゥが。

カップカレーうどん「まるうま」

改めて1枚目の写真を見直してみたら「特製固形ルゥ使用」って書いてある。


お湯をいれたら、こんな感じ。
よーく混ぜていただきます。

カップカレーうどん「まるうま」



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2020年05月05日

ロックンビリー


ちょいと前にローソンで売られていた、、、、兵庫の有名店「ロックンビリー」のカップ麺。

ロックンビリー


添付は4つ。

ロックンビリー


焼豚が、かなり厚めです。

ロックンビリー


出来上がり!

ロックンビリー


で、食べた感想ですが、、、
スープが美味しい!
チャーシューが厚い!

カップラーメンにしては、なかなかです。



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2020年02月16日

年越しそば


すっかり載せるのを忘れていた(^^;
年越しそば

年越しそば


毎年恒例、某老舗蕎麦屋の蒸篭でいただく年越しそば、

年越しそば



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2019年12月30日

富士そば


富士そば

実は、いままで富士そばに入ったことがなかったのです。
で、こないだ蒲田へ行ったときに立ち寄ってみました。


なんでも注文を受けてから茹でるとのことで、ちょっと期待。


富士そば

このミニ蕎麦+ミニかつ丼のセットは500円。

うん、普通に美味しい。



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2019年12月28日

ラーメン蜂屋


二日連続カップラーメン。

今日は旭川の老舗「蜂屋」

ラーメン蜂屋


蜂屋のラーメンは焦がしラードの香りが強く、好みが分かれるところですが私は大好き。

ラーメン蜂屋


出来上がり〜 お店で食べるほどのパンチはありませんが、まぁソコソコ美味しいです。
こんど旭川へ行ったときに寄らねば。。。

ラーメン蜂屋



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2019年12月27日

松茸香る鱧だしそば


コンビニで購入「松茸香る鱧だしそば」

鱧だしそば


後入れスープ付き。香りを出すためかな。

鱧だしそば


中は、こんな感じ。
もしかして鱧が入っているかも?と思ったら、謎肉でした (^^;

鱧だしそば


出来上がり。

鱧だしそば


松茸はフレーバー、、香りだけですね(^^; 確かに松茸の香りがします。
(某お吸い物と同じ感じ(^^;)

鱧だしそば



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2019年10月20日

虎ノ門港屋のカップ蕎麦


コンビニ各店で発売中、虎ノ門にあった港屋のカップ蕎麦。
(数ヶ月前に閉店した)

虎ノ門港屋のカップ蕎麦


作中で島耕作が何度も訪れていました。

虎ノ門港屋のカップ蕎麦


ラー油を入れる蕎麦。

虎ノ門港屋のカップ蕎麦


蕎麦が太い。

虎ノ門港屋のカップ蕎麦


熱湯5分。ラー油を入れてできあがり。

虎ノ門港屋のカップ蕎麦

ゴワっとした食感の蕎麦が美味しいです。
あまり辛くはありません。



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2019年09月26日

冷やし中華


そういえば、この夏は冷やし中華を食べていなかったなぁと思い、9月の頭に慌てて食べました。

冷やし中華

街の中華屋、とっても基本の冷やし中華 (^^)



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2019年09月20日

長そうめん


近所の友人から、おすそ分け。

手延 長そうめん(半生)

長そうめん


ほんとに長いよ! 160cmくらいある!

長そうめん


…当然ながら、切ってから茹でます (^^)



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2019年07月05日

山わさび塩ラーメン


山わさび塩ラーメン


北海道のコンビニといえば、セイコーマート!

セイコーマートオリジナル山わさび塩ラーメン。

…山わさびとは、、ホースラディッシュのことで、清流ではなく土に生えるワサビです。


で、、、、「刺激up!」の通り、かなり辛かったです (^^;
でも美味い。


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2019年06月06日

とりそば


記録を取り忘れて、、、、どこの店か思い出せない、、、、
美味しかったことだけは覚えているのですが。。。

とりそば



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2019年05月18日

麺職人@丸亀製麺


なんの変哲もない丸亀製麺の神田小川町店。


丸亀製麺


しかし、中に入ってみると、、、

丸亀製麺

どうやら、社内試験に受かった麺職人のいる店には、この掲示があるらしい。


美味しいうどんをいただきました。

丸亀製麺



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2019年04月11日

スカルプD


スカルプD

コンビニにあったので買ってみました。

「ペヤングやきそば スカルプD 海藻MAX」


確かに大量の海藻が、、、、

スカルプD


味は、、、まぁ、海藻の味(香り)が目立ってました (^^;




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2019年02月16日

年越し蕎麦


写真を整理していたら、自宅の年越し蕎麦写真を載せていなかったことに気が付いたので、今頃掲載。
(昨年12月31日に載せた写真は、お店の蕎麦)

年越し蕎麦


蕎麦はそこらのものですが、セイロは超立派です (^^; 本漆のプロ仕様の品。




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2018年01月27日

カルボナーラ


カルボナーラ


前回はアッサリとしたオイル系を作ってもらいましたが、このときはコッテリしたのをリクエスト。

胡椒たっぷり、カルボナーラが出てきました (^^)





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2018年01月25日

ペペロンチーノ


ペペロンチーノ

オイル系のパスタを何か、、、と頼んだら作ってくれたペペロンチーノ

うん、海老プリプリ、ピリッとした辛みのアクセント。美味い!


そのとき飲んだワイン。

ワイン



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2018年01月14日

がっつりラーメン


がっつりラーメン


たまーに食べたくなる、こういったがっつりラーメン。

流石に二郎は無理なので、この程度で。
(それでも多いですが)


こことは違いますが、先日行った店は、麺と野菜のバランスが選べてよかったです。
つまり、以下の3種から選べるってこと。

1:麺100g+野菜300g
2:麺200g+野菜200g
3:麺300g+野菜100g

私は、、、1番を選択。
やっぱり野菜をとらないとね〜



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2018年01月12日

海老パスタ


海老パスタ

とても疲れていたので「あっさりパスタが食べたいな」とリクエストしたら作って下さった品。

フレッシュトマトと海老のパスタ。
ほのかな辛みで食が進みました (^^)




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