新橋にある焼き鳥屋なのですが、GW中にイベントとして、
「鶏以外も焼いちゃいます」
ということをやっていました。
そこのマスターの焼き鳥は絶品なので、鶏以外も絶対美味しいだろうと思って訪問。
こちらは穴子。フワフワパリパリ。
ラム。間にはさまっているのはオクラ。
ハマグリも焼いてくれました。
いやぁ、予想通り、どれも絶品でした(^^)
2018年05月25日
焼き●●
新橋にある焼き鳥屋なのですが、GW中にイベントとして、
「鶏以外も焼いちゃいます」
ということをやっていました。
そこのマスターの焼き鳥は絶品なので、鶏以外も絶対美味しいだろうと思って訪問。
こちらは穴子。フワフワパリパリ。
ラム。間にはさまっているのはオクラ。
ハマグリも焼いてくれました。
いやぁ、予想通り、どれも絶品でした(^^)
2018年02月13日
2018年01月09日
パテ
最近気に入っている店のレバーパテ。
バゲットに塗って食べると、ワインがすすむ。。。
2016年10月16日
からあげクン、こってり味
ローソンの「からあげクン」、先月末から「天下一品監修 こってり味」が売られています。
こってりの代名詞ともいえる天下一品ラーメンが監修したとのこと。
が、思ったよりコッテリしていない・・・
美味しいけどね。
2016年09月30日
ベーコン
ホテルの朝食バイキングで、このベーコンがあったら嬉しい。
何の変哲もない、普通ののベーコンをパリッと焼いたもの。
なかなか無いのよね。
2016年08月02日
2015年12月02日
ザンギ
北海道の揚げ物、ザンギ。
鶏のザンギ（唐揚げ）や、カレイのザンギを、よく食べていました。
なんか懐かしくなって、先日、自宅で鶏のザンギを作成。
片栗粉を入れて、衣はパリッと。
2015年09月22日
陳麻婆豆腐
最近のお気に入り、陳麻婆豆腐。
カルディで売られている「陳麻婆豆腐」。けっこう辛くてGood
花椒を少し足せば、さらに本格的。
2015年08月14日
ベーコン＠缶つま
美味しい缶詰「缶つま」。
ベーコンは、缶のまま火にかけて、、、 (^^)
2015年08月12日
たまにはロッテリア
たまにはハンバーガーが食べたくて、、、ロッテリアで絶品チーズバーガーを。
2015年05月24日
いきなりステーキ
遅ればせながら行ってきました「いきなりステーキ（仙台店）」
これで320gくらい。（1600円）
まぁ、無理しないでも食べられる量ですね。
多すぎる！という方は、国産牛なら200gで注文できます。(1400円程度)
2015年01月25日
イベリコ豚
イベリコ豚のシャブシャブ用を頂いたので、ぶたしゃぶに。
火を通しても硬くならず、さすがに美味しいですね〜
2014年07月14日
ジンギスカンで乾杯
夏ですね！
（日曜は涼しい雨でしたが…）
夏と言えば、、ビールで乾杯！！
そしてジンギスカン！
国分町にある「サッポロ生肉屋」というジンギスカンの店ですが、ラムがめちゃめちゃ美味しいです。
2014年03月04日
とんかつ定食
お店で食べる揚げたてサクサクのトンカツが美味しい・・・
まぁ、庶民派定食屋ですが (^^；
2014年02月12日
Ｃａｆｅ Ｈａｃｈｉ＠秋保
秋保の里センターにある「Ｃａｆｅ Ｈａｃｈｉ」
名取に本店がある、ハンバーグで有名なハチの店です。
さて、こちらの秋保の店の名物は、、、
「野菜ゴロゴロ秋保ドリア」
野菜ゴロゴロというだけあって、大きく切られた野菜が沢山入っています。
よーく見てみたら、、、れんこん、なす、さつまいも、椎茸、小松菜、パプリカが入っていました。
そして、御飯は五穀米。
更に温泉卵もついてきます。
そしてそして、ホワイトソースは味噌味！
これが意外と合うのです。
地元の野菜を美味しく頂けました。
そしてこちらは「野菜ピューレカレー（辛口）」
口に入れた瞬間は野菜の甘さを感じるのですが、後を「辛口」の名に恥じない辛さが追ってきます。
これまた美味しい！
最近は秋保に行くことが多いのですが、またハチ寄ることになりそうです。
2013年11月27日
オイキムチ＠炭小屋
仙台駅東口にある「炭小屋」のオイキムチ。
キュウリに人参や大根がギッシリ詰まっていて、ニンニク香りも良く、とても美味しかったです。
2013年11月17日
タンシチュー＠銀座酒場bouquet
仙台銀座にオープンしたワインと食事の店「銀座酒場bouquet（ブーケ）」
ちゃんとソムリエがいて、料理はシェフが作る本格的なものを供しています。
右上に見えるシャンデリアは、なんとグラスでできています。
さて、この日お腹が空いていた私は「タンシチュー」を頼んでみました。
デミグラスソースからシェフの手作りなタンシチュー。
超濃厚で、タンは繊維がスプーンでほぐせるくらい煮込まれており、、、もう絶品です。
そのまま食べるもよし、パンにつけながら食べるもよし。
（特注の白パンが超絶マッチ）
チーズも何種類かあり、盛り合わせもできますが、この日はミモレットを単品でオーダー。
乾燥野菜もGood。
写真には撮っていませんが、ブロッコリーが滅茶苦茶美味しかったです。
えっと、、、激旨ブロッコリーだっけかな。。。。
一見地味な一品ですが、なんとも私の乏しい文章力では表現できない美味しさでした。
気になる方は、お試しを。
2013年09月16日
二戸の生ハム＠MOJA3世
仙台駅近くの「MOJA3世」に待望の品が登場！
岩手県二戸の「佐助豚」の生ハムです。
ドンと置いてある1本から、イケメンが切り出してくれます。
以前、同じMOJA3世でハモンセラーノもいただきましたが、はっきりいって今回の方が美味しい。
（脂が少ないのでくどくなく、肉の旨みがたっぷり）
渋めの赤ワインに、めちゃくちゃ合います。
無くなる前に、また行かねば・・・
こちらは突き出しのポテサラ。
定番、天使のねぎ塩。
慌てて食べると爆弾になる、ぶーとま。
パリパリに焼けた手羽。
鴨
ちょっと物足りないときのフライドポテト。
また食べすぎた・・・
2013年07月16日
炭小屋で焼肉
先日、仙台駅東口で焼肉が食べたくなって、たまたまみつけた「炭小屋」へ。
ファイヤー！
…って、焼肉で燃やしちゃいけません。
ちょっと焼きすぎた。
備長炭の火力が強すぎて、あっという間に・・・
ホルモン系はしっかり焼こう。
こちらは「仙台牛ザブトン」
座布団の名の通り、でかい・・・（肩ロースだそうです）
相方に焼いてもらって〜
今度は丁度良い焼き加減。
もう絶品です！
シメは、、やっぱり冷? (^^；
2013年06月27日
ジンギスカン＠Sapporo生肉や
たまにはジンギスカン＆ビール！
仙台の国分町にある「Sapporo生肉や」
なにがビックリしたって、これぞ生ラム！という美味しいラム。
羊の臭みゼロ。これだけの生ラムは、なかなかお目にかかれません。
場所は、一番町から虎横を入って1本目を右へ曲がってすぐ。（一閃閣に曲がるところ）
この看板が目印。
