2021年03月24日

ガヤバジ


浅草に新しくできた「西インドスパイス ガヤバジ」
朝7時から営業しているという、素敵な店。
(店は移転して、現在は田原町駅の近くにあります)

ガヤバジ


早速、朝ランの途中で朝カレーを楽しんできました(^^)

ガヤバジ(カレー)


なお、店の入り口はこんな感じになっていて、入るのに少し勇気がいるかも。

ガヤバジ


こういうの好き。

ガヤバジ



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2021年02月14日

たまごかけご飯(宗田節)



土産にいただいた「卵かけご飯専用 宗田節」。

宗田節


指定の通り、たまごかけご飯でいただきました。(私は黄身だけ使う)

たまごかけご飯(宗田節)


濃厚な黄身の味に宗田節の旨味が加わって絶品でした(^^)


…それにしても昨夜の地震には驚いた。

発生時刻:2021/2/13 23:08
M7.1、最大震度6強

揺れの強いのもそうですが、長かったですね。


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2021年01月21日

松屋マイカリー食堂


松屋マイカリー食堂のカツカレー。

カツカレー@マイカリー食堂

安いですねぇ。
カツカレーが550円、、、





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2020年12月10日

いなり寿司@呼きつね


いなり寿司@呼きつね

お土産に持っていくと喜ばれる、いなり寿司。
油揚げの裏巻が特徴な「呼きつね」。

六本木まで買いに行ってきました。



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2019年11月28日

はらこ飯




メニューには「はらこ飯」と書いてあったのですが、、、

はらこ飯

鮭の炊き込みご飯ではなく、酢飯でした。。。
寿司屋だからしょうがないか。。。。

でもこれは「はらこ飯」ではなく、「鮭の親子ちらし」だよね。。。



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2019年10月22日

チャーシューチャーハン


チャーシューチャーハン


美味しかったけど、チャーシューが大きすぎる。。。
って、チャーハンに載せただけだ。一緒に炒めてない。



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2018年06月02日

十六穀玄米カレーのセット


抵糖質ランチってことで、小麦粉を使っていないカレー。
とろみはオクラ由来だそうで。

十六穀玄米カレー


でも、いくら低糖質だからって、このサイズのチキンステーキをセットにしてはいけない、、、
240gのチキンステーキ、美味しく頂きました (^^;;

チキンステーキ



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2018年02月14日

イカリングカレー


イカリングカレー

無性にカレーが食べたくなって、、、レトルトのトマトカレーがあったので、それを。


イカリングをのせたら御馳走に (^^)




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2017年12月01日

チーズカレー


チーズカレー

レトルトカレーなんだけど、御飯とカレーの境界線にチーズ。

美味しい (^^)



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2016年12月28日

オムライス


オムライス


居酒屋のオムライス。

懐かしい感じ。



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2016年10月27日

台湾ラーメンふりかけ


台湾ラーメンふりかけ


名古屋で買ってきた、永谷園の大人のふりかけ。

「台湾ラーメン味」

味は、なるほど台湾ラーメンの味。

そして麺も入っている…



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2016年10月02日

吉牛


吉牛

たまに無性に食べたくなる吉牛。


七味唐辛子をかけて、紅ショウガをのせて。




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2016年09月28日

はらこ飯


今季初、はらこ飯。


生鮭を出汁醤油で煮て、鮭だけ取り出しておき、、、
煮汁を使って土鍋で御飯を炊いて、、、
炊き上がったら鮭をのせて出来上がり。

はらこ飯


茶碗によそって、イクラをのせて出来上がり。
(予算の都合でイクラ少な目)

はらこ飯


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2016年09月18日

豆腐ぶっかけ飯


豆腐ぶっかけ飯


吉野家の朝メニュー「豆腐ぶっかけ飯〜鯛だし味〜」


温かいご飯の上に、崩した温かい豆腐、揚げ玉、鰹節、ネギ。
そして鯛だしがかかっています。(全体にいきわたる程度。ざぶざぶではない)

卵焼きと味噌汁が付いて290円。

さっぱりした豆腐に揚げ玉がコクを加えていて、なかなか美味しかったです。




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2016年07月17日

朝食バイキング


朝食バイキング

ホテルの朝食バイキング、ついつい沢山とってしまう…

御飯は炊き込みと白飯の2種ありました。




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2016年04月22日

細巻き


先日、無性に細巻きが食べたくなって…
鉄火巻きとカッパ巻きを自分で巻きました。

細巻き


鮪はビンチョウで、身が柔らかかったのでヅケにして利用
カッパ巻きのキュウリは浅漬けにし、そのまま、+ゴマ、+大葉の3種類。


太さが少しマチマチではありますが、美味しく頂けました (^^)




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2015年11月22日

バター御飯


バター御飯

子供の頃から大好きな、バター御飯


ホカホカの白飯にバターをとかして、醤油かけるだけ。


…ここに生卵の黄身を入れると、さらに濃厚。

…さらに納豆も載せて海苔で巻いて食べると、、、あまり美しくはないですが(^^; 美味しいです。




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2015年11月03日

パエリヤ


パエリヤ

今回はサフランを使ったキノコのパエリヤ。

米はガルディでジャスミンライスを入手して使いましたが、、、
スペインに詳しい友人が言うには、スペインでは長粒種の米を使わないそうです。




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2015年10月26日

パエリア


休みの日、久々にパエリアなど。。。

パエリア


具は鶏とキノコ(舞茸・椎茸・しめじ)


サフランは予算の都合で省いたら、舞茸から出た色で炊き込みご飯色になりました (^^;
(醤油は入れていない)

パエリア




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2015年01月28日

紅生姜飯


某ラーメン屋にて。

御飯に紅ショウガ、美味しい。

紅生姜飯




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