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2012年08月20日

さかな亭＠文化横丁

半月ほど前、仙台の美味しい料理屋「さかな亭」が5周年ということで、行ってきました。
（本当はもっと通いたいのですが、、仙台で飲む暇が無い）



いつもの素敵なお通し。

お通し


天然トラフグが入荷していたので、ブツ刺にしてもらいました。
薄造りより歯ごたえが楽しめるので、こっちの方が好きです。

ふぐブツ


夏なので、鮎もいただきました。
自家製一夜干しは旨味も濃く、酒が進みます。

鮎


posted by castle at 07:00| Comment(0) | TrackBack(0) | お酒
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