こないだの福岡行きですが、仙台から夜の飛行機で移動しました。
福岡空港到着は21時半。
ホテルは天神だったので、地下鉄で移動し、22時少し前に到着。
晩御飯を食べていなかったので、この日は鉄なべ餃子を食べに行きました。
鉄なべ餃子とは、冒頭の写真のように小さな鉄の鍋に餃子を並べてパリパリに焼いたものです。
写真は2人前。
餃子が小ぶりなので、餃子だけでしたら一人で3〜4人前はペロリといけちゃいます。
こちらは、「本日のお勧め」になっていた馬刺し。
あまり脂がつよくなく、とても美味しいです。
これは鯨のウネ。
ウネとは腹の皮際の脂＋肉の部分です。
脂といっても、ギトギトはしておらず、サクッとした食感。
生姜醤油で頂きました。
今回訪れた店はこちら、「鉄なべ 中洲本店」。
カウンター席もあり、一人でも気楽に入れます。
餃子好きなアナタ、福岡にお出かけの際はぜひ行ってみてください。
メタボリックに御注意を！
食べられないヒガミです（笑）
福岡は遠いも〜ん！
鯨のウネは、食べたことないです。
福岡って、お魚も美味しいけど、こんな美味しい食べ物もあるんですね〜♪
私も、行きたいな(^。^)
餃子も馬刺しも大好きですわっ！
で。。ウネですが。。私のウネの方が脂肪が厚いような気が。。。
(￣∇￣;)ハッハッハ
餃子・・私なら四人分は大丈夫！
もっと食べれるかも！
ところで「豚足」は食した事有りますか？
こちらのスーパーで売ってますけど。
好きなんだよ・・・コラーゲンたっぷりで！
メタボ。。。ちょっとヤバイかも〜
でも普段の食事は質素なので、大丈夫と思われ（じゃなくて、思いたいだけかも）
福岡には美味いものが沢山ありますよ〜♪
私も、まだ食べつくしたとは言えない(^o^)
そんなぁ(^^;; だったら、くまベーコンでも作りましょうか (^o^)
クジラのベーコン、、これですね↓
http://castle.bg.cat-v.ne.jp/article/270283.html
で、豚足、食べたことありますよ〜
けっこう好きです。
でも、仙台のスーパーでは、あまりみかけないです。