2007年02月23日

鯨ベーコン

鯨ベーコン


いつもの店にて。自家製クジラのベーコン。

脂を抜いてあるので、アッサリした味わい。

柚子味噌でいただきます。
posted by castle at 05:07| Comment(2) | 肉料理
この記事へのコメント
くじらのベーコン???
初めてみました。
真っ白ですね。
これは焼かずに食べるのですか???
かかってる茶色い粉状のものはなんでしょう〜〜
Posted by まるこ at 2007年02月23日 08:23
まるこさん、こんにちは(^^)
このまま食べます。
(既に火は通っているので)
黄色くて、ちょこんとのっているのは和カラシでーす。
Posted by castle at 2007年02月24日 07:46
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