2006年05月10日

小金ちゃん(3)

福岡の屋台、小金ちゃんの「焼きラーメン」です。

小金ちゃんの焼きラーメン

「焼きソバ」ではなく「焼きラーメン」 (^^;

あちこちの屋台で出していましたので、福岡では一般的な料理なのでしょうかね?

味付けはソース。
ちょっと柔らかくなった麺に濃い味のソースがたっぷり。



食感は… 「ぐにゃ



濃厚な味なのでビールのつまみには良いですが、私にとって、ちょっと異文化の食べ物でした(^^;
posted by castle at 05:07| Comment(8) | 福岡
この記事へのコメント
うぉ〜〜〜〜!
究極のうどん粉好きの私ならきっといけちゃうと思います!
「ぐにゃ」に違和感を感じる方は。。もんじゃ焼きもダメかもですよ〜!
あちらはねっとりねちょねちょです!!!
Posted by くまたん at 2006年05月10日 10:07
う〜ん、やっぱり「ぐにゃ」はダメですよね〜。
もんじゃは好きですが・・・。
Posted by ゆうゆう at 2006年05月10日 14:25
今・・・インスタントの焼きラーメンも永谷園からでてますよね!!

あれって・・・おいしいのかなあ〜〜〜???

つけ麺は、まだおいしそうだけど・・・なんだか買う気しないんですよね・・・!!
Posted by tugumi at 2006年05月10日 16:20
うわ〜〜
これまたすごいね〜〜

麺に腰がないから、あんまおいしそうな気がしないなぁ〜(汗)
Posted by まるこ at 2006年05月10日 19:48
こんにちは、くまたんさん(^^)
「ぐにゃ」だけならよいのですが、味が濃いのですよ〜
一人で食べるのは苦痛でした(^^;
# 三人くらいで行って、ビールのアテにするならばオッケー
Posted by castle at 2006年05月10日 23:44
こんにちは、ゆうゆうさん(^^)
これは試さない方が。。。。。
あまりおすすめできません(^^;
Posted by castle at 2006年05月10日 23:45
こんにちは、tugumiさん(^^)
ようこそ!
永谷園のは、試したことないです。
# あれはヤキソバの仲間だと認識していましたが、実際には??
# 次の週末に調査だ!
Posted by castle at 2006年05月10日 23:46
こんにちは、まるこさん(^^)
その予想、おおむねアタリ (^^;
好みだとは思いますが、私にはいまひとつ。。。。(^^;;;
Posted by castle at 2006年05月10日 23:47
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