2019年02月25日

めり乃


都内に数店舗ある「めり乃」はラム&牛タンの店です。


お通しは、チーズフォンデュ

めり乃


火力がそんなに強くないのですが、かえって煮詰まらなくてよい感じ。

めり乃


この日は友人と訪れ、「ラム&牛タンしゃぶしゃぶ」をいただきました。

こちらは牛タン、ラムつくね、野菜。

めり乃


こちらはラム、、、の上に、綿あめ。

めり乃


まず、綿あめを鍋に投入!

めり乃


あれよあれよというまに、、、

めり乃


溶けます。(あぁ、写真がピンボケだ。。。)

めり乃


で、この甘味をつけた出汁で、野菜やラムや牛タンをシャブシャブいする、というわけです。


飲み放題をつけると5000円くらいになり、それなりに高いですが、ラム好き牛タン好きな私は、、、また行きたい (^^;




posted by castle at 06:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 東京
この記事へのコメント
店名はメリノウール(羊毛)のメリノから?

美味しそう!
主人に教えとこ〜♪
Posted by Salut. at 2019年02月25日 22:22
Salut.さん、こんにちは(^^)
めり乃は、新宿・銀座・秋葉原にありまーす。

名前の由来はしらないのですが、きっと、そうでしょうね!
Posted by castle at 2019年02月27日 12:32
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