2016年11月25日

麺屋五右衛門


伊達鶏と秋のきのこのポルチーニクリームソース

1か月くらい前にテレビでポルチーニ茸が取り上げられていました。
それで気が付いたのですが、いままでポルチーニを意識して食べたことが無い。。。。

どこかで食べられないかなーと思ったら、パスタのチェーン店、洋麺屋五右衛門のメニューにあるではないですか。

「伊達鶏と秋のきのこのポルチーニクリームソース」

五右衛門は仙台にも何店舗かあるので食べに行ってきました。

が、、、


パスタは美味しかったです。
数種類使われているキノコも美味しかったです。

でも、、、ポルチーニはわからず…
よく考えたら、いままで経験したことがないわけで、どの風味がポルチーニの香りなのかもわからず… (^^;





posted by castle at 05:15| Comment(0) | TrackBack(0) | 麺類
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