2016年03月20日

金沢(5)…寿司


どじょう蒲焼×1串では全然足りず、、、
近江町市場内を歩いていたら、パック寿司を売っている店が。
椅子もあり、その場で食べられます

おっ!白エビだ。
白エビは富山のものですが、、仙台では見かけることがないので1パック買ってみました。
ねっとり甘くて美味しい〜

白エビ


さて、ちゃんと店で寿司が食べたくなりましたが、、どこも大行列!
まだまだ行きたいところが沢山あり、並ぶ時間がもったいないので、、、
市場を出てみたら、すぐ横に「すしざんまい」があるではないですか。
店内は混んでいたのですが、意外と待っている人は少な目だったので、ここに入ることにしました。

大手チェーンとはいえ、あの名物社長の店だし、ネット検索してみたら地元素材も楽しめるそうなので。


で、まず食べたのは、、サヨリとガス海老。

サヨリとガス海老

…ガス海老、美味しいですねぇ。
甘いのですが、甘エビほどばネットリしておらず、さっぱり加減が良かったです。


そして、、、のどぐろも頂きました。
脂がのっていて最高 (^^)

のどぐろ



posted by castle at 05:13| Comment(0) | TrackBack(0) | 石川
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