2015年09月20日

伊勢うどん


以前は仙台市内にも伊勢うどんの店があったのですが、いまは無く、、、
なので、自宅で食べることにしました。

これ (^^;

伊勢うどん

といっても伊勢まで買いに行くわけにもいかないので、、、
日本橋にある三重テラス(三重のアンテナショップ)で購入。



伊勢うどんは、太いフワフワの麺をたまり醤油のタレで食べるもの。
(お伊勢参りの人がいつきてもすぐ出せるように、煮続けていたらしい)

伊勢うどん


生姜の絞り汁を少し足したら、更に美味しかったです




posted by castle at 05:13| Comment(0) | TrackBack(0) | 麺類
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