2021年04月04日

プラントベース赤丸@一風堂


浅草の一風堂で食べた赤丸。
一見普通ですが、、

プラントベース赤丸@一風堂


プラントベース、すなわち肉類を使っていないそうで。

プラントベース赤丸@一風堂


トンコツスープみたいに見えるのは、豆乳とのこと。
他にも様々な工夫が。

プラントベース赤丸@一風堂


すっきりしていて、なかなか美味しかったです。



posted by castle at 06:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 麺類