2020年03月14日

小笠原(3-14)…母島・ラメーフの夕食


母島二晩目の夕暮れ。

ラメーフの夕食

相変わらず夕食は盛沢山(^^)

ラメーフの夕食

奥は左から右に向かって、
・香の物
・四角豆のエスニック揚げ
・うずらと野菜の中華あんかけ
・豚と野菜のXO醤炒め

手前は左から右に向かって、
・白菜と人参のおかか和え
・メカジキのジョン、ニラソース
・大根がんも

で、「メカジキのジョンって何?」「まさかメカジキに名前が??」と思って聞いてみたら、
ジョンとは肉や魚に小麦粉と卵をつけて焼く料理名だそうで、、、知らなかった (^^;


夕食後、徒歩2分の海辺へ出てみました。満月で明るい。

ラメーフの夕食



posted by castle at 07:41| Comment(0) | TrackBack(0) | 東京・小笠原