2019年12月31日
大晦日
いや、、、ほんと、、、早いもので大晦日。。。
毎年同じことを言っているような気もしますが、本当に1年が過ぎるのは早い。
年末年始は仙台でノンビリ、、、と思いながら、掃除したり朝市行ったりお節作ったり、いろいろとバタバタ。
ま、用事は早めに片付けて、夕方からはテレビでも見ながらゆっくりしたいものです。
あ、年越し蕎麦用にお宝な蒸篭を出しておかねば。
2019年12月30日
富士そば
実は、いままで富士そばに入ったことがなかったのです。
で、こないだ蒲田へ行ったときに立ち寄ってみました。
なんでも注文を受けてから茹でるとのことで、ちょっと期待。
このミニ蕎麦+ミニかつ丼のセットは500円。
うん、普通に美味しい。
2019年12月29日
2019年12月28日
ラーメン蜂屋
二日連続カップラーメン。
今日は旭川の老舗「蜂屋」
蜂屋のラーメンは焦がしラードの香りが強く、好みが分かれるところですが私は大好き。
出来上がり〜 お店で食べるほどのパンチはありませんが、まぁソコソコ美味しいです。
こんど旭川へ行ったときに寄らねば。。。
2019年12月27日
松茸香る鱧だしそば
コンビニで購入「松茸香る鱧だしそば」
後入れスープ付き。香りを出すためかな。
中は、こんな感じ。
もしかして鱧が入っているかも?と思ったら、謎肉でした (^^;
出来上がり。
松茸はフレーバー、、香りだけですね(^^; 確かに松茸の香りがします。
(某お吸い物と同じ感じ(^^;)
2019年12月26日
中華そばしば田
仙川にある「中華そば しば田」
食べログランキングでトップスリーに入る人気店ということで、、、
先日、仙川に用があったので、食べに行ってみました。
中華そば
細麺にスープがよく絡みます。
スープも麺もチャーシューも美味しかったです。
2019年12月25日
シェントウジャン
クリスマスパーティーで飲みすぎ食べすぎなんて方も多いのでは?(^^;
そんな日の朝ごはんに最適な「シェントウジャン」。
<材料と作り方>
・以下を器に入れる。
ザーサイみじん切り(大匙1)
万能ねぎの小口切り(大匙1)
乾燥桜エビ(大匙1)
黒酢(大匙0.5)
醤油(小匙0.5)
・豆乳200mlを鍋で沸騰直前まで温めて、器へ注ぐ。
・胡麻油(小匙0.5)をたらす。
・1〜2分待つ
出来上がり!
分量は目安なので、適当でも大丈夫。
私は黒酢を少し多めにしてます。
豆乳は味のついていないものを使ってください。
(調整豆乳ではないもの)
2019年12月24日
クリスマスイブ
今日はクリスマスイブですね〜
以下の写真は、先々週あたりに友達らと渋谷の店でいただいた料理。
旬の茸のクロスティーニ
秋鮭の香草バター焼き 薩摩芋のピュレ
…鮭はもちろんピュレがおいしかった!
牛の低温ロースト 刀根柿とバルサミコソース
…牛が柔らかい、、、柿が合います。
ロティサリーチキン
…おいしいけど、肉が被ってる〜(おなかいっぱい)
こんな感じで今日もパーティーしたいものですが、、、予定無し (^^;;
2019年12月23日
2019年12月22日
らーめん天神下大喜
仲御徒町駅近くにあるラーメン屋「大喜」。
(秋葉原、御徒町、新御徒町、いずれからも距離は大差ない)
初めて訪れたので、どのラーメンを食べようか悩んだのですが、、、
基本を守って、券売機の左上端にあった「とりそば」にしました。
上にのっているのは鶏チャーシュー、貝割れ菜、メンマ、白髪葱、柚子胡椒。
あと、玉ねぎみじん切りかな。
で、とりそばですが、とてもとても私好み。美味しかった!
普段は塩分を考えてスープは飲み干さないのですが、ここでは全部飲んでしまいました(^^)
2019年12月21日
2019年12月20日
らーめん天神下大喜
仲御徒町駅近くにあるラーメン屋「大喜」。
(秋葉原、御徒町、新御徒町、いずれからも距離は大差ない)
初めて訪れたので、どのラーメンを食べようか悩んだのですが、、、
基本を守って、券売機の左上端にあった「とりそば」にしました。
上にのっているのは鶏チャーシュー、貝割れ菜、メンマ、白髪葱、柚子胡椒。
あと、玉ねぎみじん切りかな。
で、とりそばですが、とてもとても私好み。美味しかった!
普段は塩分を考えてスープは飲み干さないのですが、ここでは全部飲んでしまいました。。。
2019年12月19日
唐揚げ
先日、無性に唐揚げが食べたくなって、、、、
月曜だってのに揚げてしましました。。。
ビール!
ハイボール!
2019年12月18日
令和
こちらのお店は今年開店したのだろうか?
もしも昔からあったのであれば凄い!
猛犬注意はみかけるけど、、、
猛獣・・・怖い・・・
2019年12月17日
2019年12月16日
2019年12月15日
都立高校指定弁当店
むむむ、都立高校指定とは?
もしかして、校内で弁当を販売している??
更に、、、意義の店には「おにぎり部」と書いてある。
ということは、他の部門も??
で、よくよく見ると、左隣りの店舗でサンドイッチを作っている模様。
そちらは、サンドイッチ部だろうか(^^?
2019年12月14日
おつまみ
とある集まりに出たおつまみ。
6種類ありました。ちょっと楽しい。
やっぱカツよね〜
2019年12月13日
たことハイボール
仙台市内にあるタコ焼き屋「たことハイボール」
この日は、たこ焼きに明太マヨネーズなど。。。
たこ焼きにビールもよいけれど、店名に従ってハイボール派 (^^)
2019年12月12日
伊達武将隊
ちょっと前の写真ですが、この夏に市内で打ち水をする伊達政宗と武将隊。
いつも思うんだけど、政宗、痩せすぎ・・・
健康は大丈夫かなぁと思ってしまう (^^;