仙台市内にある肉バル。
昼飲みできます♪
これは100gなのですが、けっこう食べ応えがあり、昼飲みに丁度よい感じ(^^)
2016年10月31日
ニクバルダカラ
仙台市内にある肉バル。
昼飲みできます♪
これは100gなのですが、けっこう食べ応えがあり、昼飲みに丁度よい感じ(^^)
2016年10月30日
ポンス
今年はポンスを沢山作りました。
こちらはカボス。
この他に、スダチ・柚子・レモンも用意して、、全部搾って、、、
醤油・白だしと合わせて瓶へ。
1〜2カ月寝かせれば出来上がり。
楽しみ〜
2016年10月29日
2016年10月28日
デリリウムカフェ
仙台駅前に出来たパルコ２
1階に飲食店がいくつも入っていますが、、お気に入りはデリリウムカフェ。
多種多様なビールが楽しめますし、料理もいろいろ。（エゾシカがあるのには驚いた）
ポテトすらもオシャレ。
2016年10月27日
台湾ラーメンふりかけ
名古屋で買ってきた、永谷園の大人のふりかけ。
「台湾ラーメン味」
味は、なるほど台湾ラーメンの味。
そして麺も入っている…
2016年10月26日
がっこチーズ
秋田の漬物、いぶりがっこ。（タクアンの燻製）
それにクリームチーズは合う。
2016年10月25日
とろけカマンベール
ごく普通のカマンベールチーズをカットして、スキレットに載せて…
弱火で加熱。
これ、美味しいのよね。
2016年10月24日
ワンタンメン＠しお福
飲んだあと深夜に食べてしまった…
新橋にあるワンタンメンの店「しお福」
干しエビが良いアクセントになっています。
麺の太さはこんな感じ。
私の好きな麺です。
2016年10月23日
レトロゲーム
お台場デックスにある一丁目プレイランドにはレトロゲームが沢山あります。
懐かしい、、、ワニワニパニック。
最後の方になると「怒ったぞ〜」と言ってワニが一斉に出てくるのよね。
スマートボール。
子供の頃、縁日で何度も何度も遊んだなぁ。
ヒモの先にあるわっかをつかって瓶を立てるゲーム。
見たことないなぁ。
このドライブゲーム、田舎のデパートにあって、お気に入りでした。
バスケットボールのゲーム。
そういえば、手動の家庭用のやつもあったなぁ。
10円で楽しめる新幹線ゲーム。
最後まで到達すると景品がもらえる。
昔、これでキャラメルをもらった記憶が。
2016年10月22日
2016年10月21日
2016年10月20日
レタス串
仙台市内、名掛丁にあるMOJA三世が、MOJA名掛丁店にリニューアル。
（定番のブートマ）
久々に行ったところ、新メニューがいろいろ。
こちらは蓮根。
これ秀逸。レタスを肉で巻いたもの。めちゃめちゃ美味しかった。
2016年10月19日
いくら
秋の定番、自作いくら。今年の1回目。
今年の味付けは…
・はらこ：300g
・醤油：大匙３
・味醂と酒：各大匙２（あらかじめ煮切っておく）
さて、イクラは白飯にも合いますが、、今回はキノコ飯に合わせてみました。
具は椎茸・舞茸・油揚げ。
味付けは…
・米：３合
・醤油、味醂、酒：各大匙３
・昆布出汁：調味料と合わせて米と同量
食べるときにイクラの味が加わるので、塩は無し。
土鍋で炊いて、できあがり！
2016年10月18日
松茸ご飯
カナダ産松茸。
香りが今一つだったので、残りは全て松茸ご飯に。。。
さすがにこれだけ入れると美味しいです (^^)
2016年10月17日
松茸
カナダ産松茸を買ってみました。
とりあえず数本をホイル焼きにしてみましたが、、、、
香りが弱い、、、、
2016年10月16日
からあげクン、こってり味
ローソンの「からあげクン」、先月末から「天下一品監修 こってり味」が売られています。
こってりの代名詞ともいえる天下一品ラーメンが監修したとのこと。
が、思ったよりコッテリしていない・・・
美味しいけどね。
2016年10月15日
ROYCE’
鳴子方面へ行ったときは外せない、岩出山にある「あら伊達な道の駅」。
お目当てはROYCE’のソフトクリーム。
こんな牛が出迎えてくれます。が、、、
逃げられない・・・（いや、風に対する重石です）
カップも選べます。
2016年10月14日
鳴子あれこれ
麺の卸でしょうか。
この絵、どのように見たらよいんだろう…
丼の上の白い湯気みたいな分部は何だろう？？
湯気だとしても、あごの下に吸いこまれているのも変だし、、、、
体でもないし、、、
合コンするなら、この店で。
進撃のコケシ。
2016年10月13日
鳴子こけし
鳴子のコケシ。
なんか、悪だくみしている…
（ちびまるこちゃんが悪だくみしているときの口だ）
あぁ懐かしい。ケロリンの洗面器。
点線飛行機雲。
2016年10月12日
鳴子で温泉卵
ほんと、清々しい空。（暑かったけど…）
鳴子を訪れたら温泉卵は外せない。
温度は72度程度。
1駕籠に10個くらいは入ります。
20分程度で出来上がり！
この日は岩塩を持って行って、塩でいただきました。
美味しい！
