本日は、メーカーの異なるソースカツ2種を研究します。
値段は、ほぼ同じ。

はい、よく駄菓子屋で売られているアレです。
こちら、「Big Katsu Big Katsu」とリフレインする力の入れよう。

上がBig katsu。やっぱり大きい。
下がソースかつ。全体にまんべんなくソースがかけられています。

こちらはBig Katsu。点々とソースがかけられています、

切ってみると、、、
うーん、そんなに差がわからない

衣を剥いでみたら、、、、 Big Katsuの方が、カツがしっかりしている!
…といっても、魚肉シートですが ('^^;

まぁ、Big Katsuの方は原材料の一番目が魚肉、
もう片方の原材料は、一番目がパン粉という。。。。 (^^;
さて、肝心の味ですが、、、どちらもカレー風味で等しく美味しい。
少し硬くて歯が付かれますが、どちらかといえばBIg Katsuの方がふわっとしていて食べやすかったです。
posted by castle at 05:16|
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お菓子・デザート