2014年02月28日
昔の仙台写真展
仙台市内にある「いろは横丁」ですが、「昔の仙台写真展」をやっています。
昔の仙台を知ることのできる貴重な写真が多数展示されています
例えばこんなの。
そういや、昔、仙台には市街電車が走っていたそうで、、、、
(私は新参者なので見たことが無い)
2014年02月27日
持ち込みOK!
「お腹に隠さずに入店OK!」に笑いました (^o^)
…それにしても何でも持ち込みOKとは、、、凄いカラオケ屋だ。
2014年02月26日
富貴寿司
今年になって初・富貴寿司。
いろいろあって、今年初訪問が2月後半になってしまいました。
1杯目は、いつもの山和で。(宮城の酒)
2敗目は、、、萩の鶴。
いぶりがっこ+クリームチーズ
合うのよね〜
最後に寿司も軽くつまんで、、、
追加でコハダ。(好きなんです)
富貴寿司は仙台市内の国分町にある寿司屋ですが、気軽に訪れることのできる良い店です。
2014年02月25日
お雛様展@秋保里センター(2)
吊り雛ですが、、、
タコ〜
鶏?
大根だろうか。
吊るされていないお雛様も展示されています。
素朴で可愛い。
ソラマメ?
干支の馬も沢山いました。
2014年02月24日
お雛様展@秋保里センター(1)
秋保温泉街の真ん中にある、秋保里センターでは、ただいま「おひなさま展」を開催中
主に展示されているのが「つりびな」
「つりびな」が何かというと、、、、
こんなの。
確かに吊りさげられている、、、
様々なキャラクターが古布で作られており、なんとも趣のある逸品です。
子供か。
これも。
おんぶ
皆で持つ。
一人飛ぶ
ウサギ?
これもウサギ?
鮟鱇
閖上朝市で2500円なり。
(閖上=ゆりあげ)
怖い…
※閖上の朝市は、毎週日曜日に開催
2014年02月23日
2014年02月22日
2014年02月21日
2014年02月20日
2014年02月19日
2014年02月18日
太陽
津波で被害を受けたけれど、だいぶ持ち直してきた仙台空港近くの松林。
陽が昇る…
2014年02月17日
マグロとアボカド
とある店の料理人に教えていただいた、マグロとアボカドのサラダを作ってみました。
(マグロ+アボカド+マヨ+塩コショウ)
上にかかっているのは、バルサミコ酢。
酒に合います。
2014年02月16日
2014年02月15日
羽生選手、おめでとう!
やりましたね!
スケートの日本男子として初の金メダルを獲得した羽生選手!
写真は5年前、中学生のときの羽生選手。
生で見ましたが、このときからめちゃくちゃ上手でした。
それにしても素晴らしい!!
↓2008年に撮影した、羽生選手のスケーティング動画
2014年02月14日
2014年02月13日
ソースカツ研究
本日は、メーカーの異なるソースカツ2種を研究します。
値段は、ほぼ同じ。
はい、よく駄菓子屋で売られているアレです。
こちら、「Big Katsu Big Katsu」とリフレインする力の入れよう。
上がBig katsu。やっぱり大きい。
下がソースかつ。全体にまんべんなくソースがかけられています。
こちらはBig Katsu。点々とソースがかけられています、
切ってみると、、、
うーん、そんなに差がわからない
衣を剥いでみたら、、、、 Big Katsuの方が、カツがしっかりしている!
…といっても、魚肉シートですが ('^^;
まぁ、Big Katsuの方は原材料の一番目が魚肉、
もう片方の原材料は、一番目がパン粉という。。。。 (^^;
さて、肝心の味ですが、、、どちらもカレー風味で等しく美味しい。
少し硬くて歯が付かれますが、どちらかといえばBIg Katsuの方がふわっとしていて食べやすかったです。
2014年02月12日
Cafe Hachi@秋保
秋保の里センターにある「Cafe Hachi」
名取に本店がある、ハンバーグで有名なハチの店です。
さて、こちらの秋保の店の名物は、、、
「野菜ゴロゴロ秋保ドリア」
野菜ゴロゴロというだけあって、大きく切られた野菜が沢山入っています。
よーく見てみたら、、、れんこん、なす、さつまいも、椎茸、小松菜、パプリカが入っていました。
そして、御飯は五穀米。
更に温泉卵もついてきます。
そしてそして、ホワイトソースは味噌味!
これが意外と合うのです。
地元の野菜を美味しく頂けました。
そしてこちらは「野菜ピューレカレー(辛口)」
口に入れた瞬間は野菜の甘さを感じるのですが、後を「辛口」の名に恥じない辛さが追ってきます。
これまた美味しい!
最近は秋保に行くことが多いのですが、またハチ寄ることになりそうです。
2014年02月11日
ピクルス、トンテキ@bouquet
美味しい料理とワインが楽しめる、仙台銀座にある「銀座酒場bouquet」ですが、、この日の始まりは自家製ピクルス。
そしてメインディッシュとしては、、、トンテキ!
豚のステーキですが、火の入り方が絶妙。
写真でわかるように、決して生ではない赤身という感じ。
そして表面はカリッとしていて食感も抜群。
パンはおかわり自由なので、この一皿で満腹・・・・