2012年07月31日

杉のや

こないだ、岩沼へ出かけたときに「ラーメン食べよう」ということになり、食べログで調べてみたら…
「蔵王・白石・名取のラーメンランキング」というのがあって、
1位が岩沼の「麺組」でした。
(そのときの記事はこちら


2位が名取の「中華そば いぶし」
(そのときの記事はこちら


3位が名取の「杉のや」で、「上位2つを食べたんだから3位も食べに行かねば!」ということで、週末に行ってきました。

こちらの店のイチオシは「鯛ダシ」らしく、これがその「鯛ダシ醤油」です。

鯛ダシ醤油ラーメン


…チビ鯛がのっている、、、、


それはさておき、確かに魚のダシがよくでています。
塩味が強め(しょっぱい)。
麺はストレートでツルツル。するっと食べられます。
チャーシューも美味しい。



こちらは「味噌」

味噌ラーメン

ネギと針唐辛子が乗っているのはGoodですが、テーブルには胡椒しかなく、一味・七味の類がなかったのが残念。

全般的に粉っぽくみえるのは魚粉かなぁ。
(ラーメンを盛り付けたあとに、うえから振りかけていた)


味噌ラーメンの麺は縮れ麺ですが、半端なく縮れています。

味噌ラーメンの麺

コクのあるスープがよくからんで、とっても美味しくいただけます。
麺はかなり固めですが、味噌ラーメンなら固めが丁度よいです。



というわけで、1〜3位を訪れてみましたが、さすがの人気店。
どこも美味しかったです。




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2012年07月30日

フラガール

先週、新橋へ行ったら「こいち祭」というお祭りが開催されており、ステージにはフラガールが。

フラガール


素敵だ。
スパリゾートハワイアンズで見たいです。

フラガール



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2012年07月29日

ソース焼きそばの注意書き

ソース焼きそばの注意書き

「添付の焼きそばソースは、必ずお使い下さい」

って、、、



使わなかったら、どんなことになるのだろう・・・・



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2012年07月28日

御土産寿司

お土産寿司


こないだ行った富貴寿司で御土産寿司を握ってもらいました。


紐ではなく、手提げ袋だったのが残念。
(やっぱり、酔っ払いの土産と言えば…)



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2012年07月27日

夕焼け

夕焼け


こんな夕焼けが見られれば、夜の酒は2倍美味しい。



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2012年07月26日

中華そば・いぶし

名取のケーズデンキの隣(奥)にあるラーメン屋「中華そば いぶし」


つけ麺美味い。

中華そば・いぶし



中華そば(節系)も美味しかった。
また行かねば。

中華そば・いぶし





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2012年07月25日

ぴちょん君

いや、ぴちょん君、、、、ではない。

なめこ。


なめこ



そういや、8月19日・20日、仙台ロフトに「なめこ」が来るらしい。
こんなの



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2012年07月24日

和風ジェノベーゼ

青紫蘇(大葉)が安く手に入ったので…(50枚で200円弱)

大葉


刻んで・・・・

青紫蘇


ゴマ油・胡麻・パルメザンチーズと共にすり鉢であたって…

青紫蘇



うどんを茹でて、まぜて、醤油と塩で調味して、、、和風ジェノベーゼの出来上がり!

和風ジェノベーゼ


爽やかで美味しいですよ〜


(大葉10枚、チーズを大匙1、胡麻油を大匙2、胡麻は適当って感じ)




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2012年07月23日

ジャガイモ祭り開催中

4月に植えたジャガイモが収穫時期を迎えました。
本当は1〜2週間前といったところでしたが、いろいろ忙しくて、ようやく先週末に収穫。


けっこう実りがよく、多いものでは一株に10個も。

メイクイーン


これが土曜の収穫。約21kg

収穫(土曜)


これが日曜の収穫。約22kg
(上に載っているのは、一緒に収穫したパクチー)

収穫(日曜)


合計で43kgほど収穫できました。



さぁて、これからしばらくの間、我が家の食卓はジャガイモ祭りです。


手始めに、昨日の夜はジャーマンオムレツ(イモ多め)。

ジャーマンオムレツ



今日採れたパクチーは、パクチーサラダにしました。
収穫を祝して乾杯!

パクチーサラダ





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2012年07月22日

沖縄の海

沖縄の海


先週、沖縄へ行ってきました。


青い空、白い雲、エメラルドグリーンの海・・・




あぁ、また行きたい・・・・





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ズッキーニを焼いてみた

ズッキーニ

焼いたというか、揚げた感じ。


軽く塩を振って、ビールのアテに最高〜




切る前のズッキーニ。

立派だ。

ズッキーニ



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2012年07月21日

カルピス&ソルティドッグ

カルピス&ソルティドッグ

こんなのありました。


カルピス&ソルティドッグ。



飲んでみたら、、、うん、確かにカルピス味のソルティドッグだ!!!

そして、美味しい!


かなりイケます。




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2012年07月20日

朝陽

朝陽


朝陽を見ると元気が出る。



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2012年07月19日

麺組のラーメン

宮城県の岩沼にあるラーメン屋さん「麺組」

こちらは「焼干しラーメン」
カタクチイワシの焼干しを使っており、ひらっとした縮れ麺と良く合います。
背油でコクもばっちり。

焼干しラーメン



しょうゆラーメン。
こちらはストレート麺。あっさりスルッと食べられます。

しょうゆラーメン



こちらが道路から見た店構え。
一般家庭っぽくて、ついつい見過ごしてします。




これが入り口。





ファミマの隣ですので、そちらを目印にすると迷いません。



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2012年07月18日

月・木・金

月・木・金

一昨日の早朝、海辺に出て東の空を眺めると・・・

月齢26.1の近くに明るい二つの星が。



月・木・金

上が木星、下が金星。


木星と金星の間、少し右側に見える星はアルデバラン。




posted by castle at 06:24| Comment(0) | TrackBack(0) | 空・雲・星・月

パクチー

パクチー


経堂のパクチーハウスでもらったパクチーの種、芽が出てきました。


しっかり育てて、自宅でパクチーサラダだ!




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2012年07月17日

日本酒ハイボール

日本酒ハイボール

試しに飲んでみた日本酒ハイボール。


うーん、微妙 (^^;



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2012年07月16日

活け花のような

秋保でみかけた光景。


まるで活け花・・・

活け花



崖崩れを防ぐコンクリート壁ですが、水抜きの穴と思われます。

活け花




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2012年07月15日

朝陽

これは普通の朝陽ですが、、

朝陽



これは普通ではない。
(カメラの受光素子の作りによる現象)

朝陽




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2012年07月14日

テントウムシ

テントウムシ


早朝に撮影。

葉の付け根で寝ていた模様。




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