これでもかっ！ っていうくらい生えてきます (^^;
注意すべきは、「傘が開いたらさっさと収穫する」です。
ほっておくと、胞子で周囲が真っ白に…
2008年10月31日
椎茸栽培
椎茸栽培セット。
これでもかっ！ っていうくらい生えてきます (^^;
注意すべきは、「傘が開いたらさっさと収穫する」です。
ほっておくと、胞子で周囲が真っ白に…
これでもかっ！ っていうくらい生えてきます (^^;
注意すべきは、「傘が開いたらさっさと収穫する」です。
ほっておくと、胞子で周囲が真っ白に…
2008年10月30日
10円大根
宮城県の川崎町にある農産物直売所、今年も10円大根売っていました (^^)
でも、今年は本数制限が。1人2本まで。
こんなのもありました。大根人形…
こちらは普通の100円大根。葉っぱも美味しそう。
2008年10月29日
秋の梅干
本当は土用のころに干すべきですが、忙しくてのびのびになっていた梅干の干し作業。
でも、紫蘇入り梅酢に半年も漬けてあったせいか、とても色鮮やか。
ここ数年で一番美味しくできました (^^)
2008年10月28日
花畑牧場 生キャラメル
11月3日まで藤崎デパートで開催中の北海道物産展で限定発売されている、
「花畑牧場 生キャラメル」
ゲット (^^)
といっても、自分で並んだわけではなく、知人がゲットしたのを１箱譲っていただきました(^^)
# ありがとうございます→譲ってくれた方
この生キャラメルは初体験。
わくわくしながら開封 (^^)
冷蔵庫から出したばかりなのに、スプーンで切れるほどの柔らかさ。
口に入れると… あっというまに溶けて消えます。
美味しいけれど、楽しめる時間が短い。。。 (^^;
2008年10月27日
納豆キムチラーメン＋レアチーズ
盛岡市内に本店を構えるラーメン屋さんの「柳家」
看板メニューは「納豆キムチラーメン」
その柳家の限定メニューにあったのが、こちら「レアチーズ入り納豆キムチラーメン」。
よーく混ぜて食べるのですが、なんとも不思議な味。
納豆＋キムチ＋レアチーズ（甘い）ですから。
このたび定番メニューになったようですので、いつでも食べられます。
仙台市内にも2店舗あります。
（仙台駅東口、名取のドンキホーテ敷地内）
2008年10月26日
2008年10月25日
2008年10月24日
2008年10月23日
2008年10月22日
2008年10月21日
鳩
毎朝のトレーニングを欠かさないレース鳩軍団
メタボとは無縁ですな (^^)
金糸瓜
先日、金糸瓜を買ってみました。
ソーメンかぼちゃ、いとうり、などとも呼ばれます。
（大きさ比較のためにワインの瓶を並べてみました）
話に聞いたことがあっても、実際に調理するのは初めて (^^)
カットしてみると、、、ヘチマっぽいですね。（ウリの仲間だし）
輪切りにして水から茹でます。
（皮がとても硬いので、切る時は手を滑らせないように注意が必要）
20〜30分で茹で上がり。
水で粗熱をとって、ほぐすと…
おぉ、金糸瓜の名通り、金色がかった糸状になりました！
水気をきって、冷蔵庫で保存。
いろいろ試したのですが、和風ドレッシング＋マヨネーズで食べるのが気に入りました。
それにしても、不思議な野菜ですね。
2008年10月20日
千疋屋総本店のモンブラン
創業170年の千疋屋総本店、モンブランを1つ買ってみました。
1個用の箱に入っており、ちゃんと周囲にガードまで。
マロンクリームのグルグルが美しい。
カットしてみると…
中は栗のムース、中心に渋皮煮が1個入っています。
洋酒を使っているようで、ちょっと大人向けの味。
かなーーり、美味しいです。
でも、普通サイズのモンブラン、１個 ８４０円！！
東京駅構内に店がありますので出張帰りに立ち寄りやすいですが、価格的に気軽には買えませんねぇ (^^;
2008年10月19日
あら炊きらーめん「海神」
新宿駅南口から徒歩1分、さんらくビルにあるラーメン屋さん。
「あら炊きらーめん 麺屋 海神」
…冒頭の写真では「海申」と読めますが、窓が少し開いていて「しめすへん」が隠れてます (^^；
このラーメン屋さんの特徴は「魚のアラでとったスープ」にあります。
魚といってもいろいろありますが、日によって使うアラが異なるそうで、店内に掲示されています。
ですので、日によって味が異なるそうです。
味付けは、魚の風味を活かした塩。
とてもアッサリしていて、魚の香り漂うお吸い物のようなスープ。
といって薄くはなく、しっかりコクもあります。
薬味にミョウガがのっていたのは意外でしたが、塩スープに合います。
少し見えづらいですが、具としてつみれ・エビ団子がのっています。
飲んだ帰りでもスルスルっと食べられるラーメンでした。
…1泊2日の新宿滞在でラーメンを3杯も食べてしまった。。。。
2008年10月18日
都庁3枚
下から見上げる都庁（第一本庁舎）
新宿中央公園側から見上げる都庁。
左が第一本庁舎、右が第二本庁舎。
お隣のワシントンホテル25階から横に眺める第二本庁舎。
その向こうに第一本庁舎が見えますね。
秋の空をバックに見ると、なんとも絵になる建物です。
（いろんな意味で高そうだ…）
SENDAI COLLECTION 2008
昨日の昼頃、一番町アーケード街を歩いていると、なにやらステージの準備をしているではないですか。
近づいてみると。。。
ほほぉ、今週末は「SENDAI COLLECTION 2008」が開催されるのですね！
DJやMCはこの方々が担当される模様。
土曜のスケジュールは、この通り。
日曜のスケジュールは、この通り。
ファッションショーが3回開催されますね！
そのファッションショーには、こんな方々が出演されるようです。
なかなか壮観ですねぇ。
日曜日、私は他用があるため見にいけないのが残念なところ。
（ま、ショーは撮影禁止のようですし (^^；）
場所はフォーラス前。
ファッションに興味のあるかたは、レッツゴー！
2008年10月17日
クラッチ＆月
昨夜も綺麗な月が眺められましたね。
そこで、地上のものと一緒に月を写してみました。
冒頭の写真は、東北楽天ゴールデンイーグルスのマスコットキャラクターである「クラッチ」と月のツーショット。
まだ月の高度が低い時間帯に撮影したので、月が赤みがかっています。
こちらは看板と月。どちらもマル。
