千葉に住む淑女からソラマメを頂きました(^^)
まずは、茹でそらまめ(^^) …ほんの2〜3分…

次は、揚げそらまめ(^^) …爆発しないように切れ目をいれて2分ほど…

最後は、そらまめ炒め(^^) …薄皮むいて、唐辛子ニンニク+醤油…

この時期のソラマメ、瑞々しく柔らかく、春の風味満点です。
特に、茹でたのが子供に大人気。軽く塩をふったのをパクパク食べてました。
ありがとうございます → 千葉の淑女 (^^)
…
さて、そらまめといえば。。。。「そらまめくんのベッド」という絵本があります。
そらまめくんを主人公とした、とても面白い内容の絵本です。

で、こんなん撮影してみました(^^;

そして、こんなのも。

なんかかわいいです。
# このあと食べちゃいましたけど (^o^;
posted by castle at 12:09|
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