2006年03月10日

秋芳洞(5)空滝

空滝@秋芳洞
「空滝」です。

水が流れていないのに滝のように見えるから空滝なのかな。

それにしても、これが出来るのに何年かかったことやら…
(岩が水に溶けて岩肌をつたううちに、徐々に付着して出来たもの)
posted by castle at 05:15| Comment(6) | 山口

2006年03月09日

うろこ雲

うろこ雲?
これって、うろこ雲?

綺麗な模様ですね。
posted by castle at 05:05| Comment(12) | 空・雲・星・月

2006年03月08日

納豆発祥は秋田?

納豆
朝ごはんで納豆を食べようとしたら…

「納豆発祥 秋田の味」

初めて知りました〜

調べたところ、、
「秋田県の横手地方で戦があったとき、食料として煮豆を俵に詰めておいたところ糸を引いた。食べたら美味しかったた」
ということらしいです。(時代は11世紀)

更に調べてみたら…

大正末期か昭和の初めころ、分離培養した納豆菌を使った納豆製造の工業化に仙台の宮城野納豆が成功したそうです。
ですから、

「近代納豆の発祥 宮城県仙台市」

と言えるそうで。

更に、

「納豆といえば、水戸納豆」

なわけですが、この水戸納豆は仙台で製造技術を学んでいったそうです。

いやぁ、朝から勉強になりました(^o^)
posted by castle at 21:04| Comment(4) | その他の食べ物

秋芳洞(4)大松茸

大松茸です。
大松茸

松茸に見えるかどうか…(^^;

「ふかわりょうの髪」のような感じ〜
posted by castle at 05:04| Comment(6) | 山口

2006年03月07日

安比でスキー(3)

スノボでジャンプ
スノボでジャンプ!

もちろん私ではありません (^^;

ここまで飛べたら気持ちよいでしょうね〜
posted by castle at 21:04| Comment(4) | 岩手

冬晴れ

気持ちの良い仙台の青空
仙台駅となりのアエルというビル。

気持ちの良い青空を背景に、ビルが輝いています。
posted by castle at 05:03| Comment(8) | 空・雲・星・月

2006年03月06日

ふぐ良茶屋@大分(5)

これまで紹介したものの他に、こんなのも出ました。

和え物皮の和え物
お吸い物お吸い物(フグの身入り)
茶碗蒸し茶碗蒸し(餅入り)

他にもカボスジュースも付きました。
これで3150円は安いです(^^)



posted by castle at 21:03| Comment(4) | 大分

秋芳洞(3)百枚皿

秋芳洞

段々畑のような水の盆。

秋芳洞でもっとも有名な自然の芸術です。

いったいぜんたい、どうやってこんなものが出来上がったのか・・・
posted by castle at 05:03| Comment(6) | 山口

横断幕

横断幕

日曜日に、このあたりで開催された浜祭りへ行ってきました。

そしたら、こんな横断幕が(^^)

そうなのよね、宮城出身ですから〜
posted by castle at 03:21| Comment(2) | 日記

2006年03月05日

ふぐ良茶屋@大分(4)

しめの1品は、ふぐご飯。
ふぐ飯
こんな感じで、皮、身、ねぎ、卵、出し汁が入ってます。

よく混ぜてご飯にかけます。
ふぐ飯
それを一気にかっ込むと、まぁ、美味しいことといったら!

# ほとんど卵の美味しさ (^o^;



posted by castle at 05:12| Comment(6) | 大分

2006年03月04日

秋芳洞(2)

秋芳洞
入ってすぐのあたりにある池です。
鏡のようにきらめく水面、
地底を感じさせる滑らかさ。

「いまここで地震がおきませんように…」

と思ったひととき (^^;
posted by castle at 05:09| Comment(12) | 山口

2006年03月03日

雛祭り

今日は雛祭り。
皆様、いかがお過ごしでしょうか。
今日は平日なので、明日の土曜にお祝いするという方も多いかと。

そんな中、我が家の今日のデザートは、、雛祭りということでケーキにしました。

シュークリームで有名な「ビアードパパ」の「フォンダンショコラ」
フォンダンショコラ@ビアードパパ
しっとり・どっしりした生地の中に、すこしビターなチョコレートソースが入っています。
フォンダンショコラ@ビアードパパ

1個189円。とっても美味しいです。
posted by castle at 21:32| Comment(8) | お菓子・デザート

ふぐ良茶屋@大分(3)

ふぐ箸置き
可愛い箸置き(^^)

さて、三品目は…
フグの唐揚げ
唐揚げ。

フグといっても、どう考えてもトラフグの唐揚げではなかったのですが、まぁ美味しかったです。
(1匹まんまの唐揚げだった。この大きさだとトラフグってことは…)



posted by castle at 05:08| Comment(6) | 大分

2006年03月02日

秋芳洞(1)

秋芳洞

日本最大のカルスト台地、秋吉台。
その下には日本有数の鍾乳洞「秋芳洞」が広がっています。

# 場所はこちら


この岩の裂け目が鍾乳洞の入り口。

そこから冷たい川が流れ出ています。

さぁ、探検開始!(って、おおげさ)
posted by castle at 05:08| Comment(10) | 山口

2006年03月01日

ふぐ良茶屋@大分(2)

フグのタタキ

2月23日のつづき。

大分の「ふぐ良茶屋」でのランチコースですが、ふぐ刺しに続いて「ふぐタタキ」が出てきました。
表面だけに火を通した薄切りのふぐが、大皿に敷き詰められています。

一人には多すぎ… (^^;



posted by castle at 05:06| Comment(4) | 大分