2006年01月18日

おっぺしゃんSUGE

おっぺしゃん拉麺

今日の晩飯は熊本ラーメンです。
場所は、ハピナ名掛丁にあるツルハドラッグの地下。(うまい鮨勘のあるところ)

店名の「おっぺしゃん」の意味は、熊本弁で「見た目は良くないが性格の良い女性」だそうで、見た目や格好にこだわらず、美味しいものを楽しく食べてもらいたいとの思いから命名したそうです。

味としては、コッテリしているかと思いきや、すいすいと飲めるスープ。
麺は細めんですが、歯応えのあるぷっつりした食感。
チャーシューはシッカリ煮込まれていて、口に入れればほろほろと崩れます。
(ただ、スープに対してアッサリ味なチャーシューなので、少し物足りないかも)

スープを全て飲み干すと…
おっぺしゃんの丼

ご馳走様でした(^^)
posted by castle at 21:23| Comment(2) | 麺類

秋吉台の消火栓

秋吉台の消火栓
マンホールシリーズ、山口県へ。
(既に「マンホール」以外のほうが多いかも(^^;)

日本一のカルスト台地である秋吉台、そこの秋吉町の消火栓はこんな感じ。

そのまんまです(^^)
posted by castle at 04:16| Comment(4) | マンホール